有提神、降脂、和减肥功效，比较适合年轻人群。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿，其中降压、降脂功效最强，比较适合中老年人群及胃寒人群。口感区别 生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高冲泡，茶清香、水甜而薄、略有苦涩味(好的生茶苦能回、涩能生津)。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，几乎没有苦涩味。
一．生茶和熟茶的外观区别：外观：优质的新制生普条索肥壮，中茶冰岛山以灰绿、墨绿色为主条索匀称，有清香味；而熟茶条索紧密，为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色，呈红褐色，龙园号砖茶有一股熟香味。1、外观颜色 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，生普发霉了白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，古树有哪些日本什么茶有些芽茶则是暗金黄色。2、口感滋味 生茶，班章老树茶口感强烈，茶气足，茶清香。
什么叫做生茶
生茶、熟茶多适用于普洱茶，主要区分为洒水渥堆发酵。生茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料，五年白露茶经蒸压、干燥制成的茶品。熟茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料，经洒水渥堆、干燥制成的茶品。首先，生茶比熟茶更富于变化。生茶没有经过人工加速渥堆发酵，而是让其在自然环境下随着时间的推移缓慢陈化，而熟茶则通过人工加速了这一过程。
因为发酵程度的不同，生茶与熟茶在外观上就有很大差别，区分二者并非难事。优质的新制生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。生茶熟茶的区别昵茶网2022-10-16 13:40 生茶与熟茶在工艺、外形、口感与色等均有区别。 工艺:生茶是晒青毛茶蒸压制成；而熟茶需要独特的洒水渥堆工艺。 外形:生茶条索紧实肥壮。
什么叫熟茶和生茶，中国的茶文化源远流长，很多国人都爱喝茶，刚入行的茶友都喜欢喝普洱茶，普洱一般分为熟茶和生茶，很多人分不清，下面我们就一起来详细讲讲什么叫熟茶和生茶。带你了解生茶与熟茶的区别 生茶和熟茶有三大区别：1、原料，生茶为云南当地木型大叶种叶，熟茶为经过杀青、揉捻、干燥等初加工后制作的大叶种晒青茶毛料；2、工艺。
熟茶，常年喝普洱老班章方形以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性和，大雪山茶柱保健功能较好，很受大众喜爱。生茶和熟茶因茶性、制茶工艺等的不同，被划分为生熟两种，昔归为后很多新茶友刚开始接触普洱茶时，会觉得很难区分。其实并不难，只需要从这6点入手，就很容易分辨。
